Caramelos Crema
Los caramelos con crema son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema, 3/4 c. azúcar, 1/3 c. almíbar, 1 cucharadita. vainilla y 4 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Poner en el molde el azúcar, el almíbar, la vainilla y la 1/2 de la nata.
Revuelve constantemente hasta que hierva.
Agrega el resto de la crema lentamente; no dejes que cese la ebullición.
Cocine hasta que se forme una bola suave en agua fría.
Mezclar (tener esto listo) la harina, la maicena y la mantequilla.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de almíbar; revuelva y continúe cocinando hasta obtener una bola suave.
Poner en un molde untado con mantequilla; cortar cuando se enfríe.
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