Rahmkohlsuppe
Rahmkohlsuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (14 1/2 Unzen) Dosen Hühnerbrühe, Rippchen, Sellerie, gehackt, (3 Pfund) Kohl, geraspelt, mittelgroßen Zwiebeln, gehackt und Karotten, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kombinieren Sie in einem großen Wasserkocher die ersten 5 Zutaten; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. In der Zwischenzeit Butter in einer mittelgroßen Pfanne schmelzen.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen; umrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Unter ständigem Rühren nach und nach Sahne und Milch zur Mehlmischung geben.
Kochen, bis es eingedickt ist. 1 Minute länger weiterkochen.
Nach und nach unter das Gemüse rühren. Schinken und Thymian hinzufügen; Wärme durch.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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