Sahnesuppenkartoffel
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. fein gehackte Zwiebeln, 1/4 c. fein gehackter Sellerie, 1/4 c. Margarine oder Butter, 3 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf Zwiebeln und Sellerie in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht.
Nach und nach Hühnerbrühe und Milch unterrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Nicht kochen.
2 Tassen gewürfelte Kartoffeln, Worcestershire-Sauce und 1/4 Teelöffel trockenen Senf unterrühren.
Gründlich erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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