Base de soupe à la crème
La base de soupe à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait en poudre instantané sans gras, 2 c. flocons d'oignon secs, 3/4 c. fécule de maïs, 1/2 c. poivre et 1/4 c. bouillon de poulet instantané (faible en sel), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients.
Donne 3 tasses de mélange, ce qui équivaut à 9 boîtes de soupe.
Conserver dans un pot de fruits dans une armoire.
Pour reconstituer, utilisez 1/3 tasse de mélange pour 1 1/4 tasse d'eau (l'équivalent d'une boîte de soupe à la crème).
Remuer à feu doux jusqu'à épaississement.
Ajoutez du céleri, du brocoli ou des champignons selon vos envies pour un type spécifique de soupe à la crème.
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