Folhados de Creme (Rendimento: 6 Folhados Médios)
Cream Puffs (Rendimento: 6 Medium Puffs) é um jantar fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. água fervente, 1/2 xícara. farinha, 1/8 colher de chá. sal e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela, derreta a manteiga em água fervente.
Adicione a farinha e o sal de uma só vez; mexa vigorosamente.
Cozinhe e mexa até a mistura formar uma bola que não se separe.
Retire do fogo; deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um de cada vez, batendo com uma colher a cada adição até ficar homogêneo. empilhando colheres de sopa com 7 centímetros de distância em uma assadeira levemente untada.
Asse a 450° por 15 minutos. Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por 10 minutos.
Retire do forno; corte os topos.
Desligue o forno; retorne os bolinhos de creme ao forno para secar por 20 minutos.
Deixe esfriar na gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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