Windbeutel (Diabetiker)
Windbeutel (Diabetiker) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Kürzung, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Wasser und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Wasser, Backfett und Salz vermischen.
Zum Kochen bringen.
Auf einen niedrigen Wert reduzieren und Mehl hinzufügen; schlagen, bis eine glatte Masse entsteht und die Kugel festklebt.
Vom Herd nehmen.
Eier einzeln unterrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Löffelweise auf ein ungefettetes Backblech geben.
40 Minuten bei 375° backen oder goldbraun und fast trocken sein.
Ergibt 6 bis 8.
🍷 Perfekte Kombinationen
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