Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. eau, 1/2 c. de sel, 1 bâton de beurre et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Portez à ébullition l'eau, le beurre et le sel.
Ajoutez 1 tasse de farine.
Bien mélanger à la pâte.
Laisser refroidir, environ 15 minutes. Ajoutez 4 œufs, 1 à la fois.
Bien battre après avoir ajouté chaque œuf.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits.
Mettre au four préchauffé et cuire 40 à 45 minutes à 375°.
N'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.
Terminez et retirez la pâte qui reste à l'intérieur.
Remplissez de crème fouettée ou de votre pudding préféré.
🍷 Accords Parfaits
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