Windbeutel
Cream Puffs ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1 Stück Butter und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wasser, Butter und Salz zum Kochen bringen.
1 Tasse Mehl hinzufügen.
Gut unter den Teig mischen.
Etwa 15 Minuten lang abkühlen lassen. Fügen Sie jeweils 4 Eier hinzu.
Nach der Zugabe jedes Eies gut verrühren.
Geben Sie es löffelweise auf das Backblech.
In den vorgeheizten Ofen geben und 40 bis 45 Minuten bei 375° backen.
Während des Backens die Backofentür nicht öffnen. Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.
Den Teig auffüllen und den restlichen Teig herausnehmen.
Mit Schlagsahne oder Ihrem Lieblingspudding füllen.
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