Bocadillos De Crema
Cream Puffs es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con c. agua, c. mantequilla u oleo, c. Relleno de harina, huevos y crema para todo uso o con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 400°.
Caliente la mantequilla y el agua hasta que hierva en una cacerola.
Agrega la harina.
Revuelva vigorosamente a fuego lento hasta que la mezcla forme una bola, aproximadamente 1 minuto; retirar del fuego.
Batir los huevos hasta que quede suave.
Deje caer la masa en apenas 1/4 taza de aproximadamente 3 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee hasta que esté inflado y dorado, de 35 a 40 minutos.
Enfriar lejos de corrientes de aire.
Corta la parte superior.
Saque la masa blanda.
Rellenar los hojaldres con Relleno de Crema.
Reemplace las tapas; espolvorear con azúcar en polvo.
Refrigera hasta el momento de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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