Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1 c. farine, 8 oz. fromage à la crème, 2 c. lait et 2 pqt. pudding instantané à la vanille française, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Porter l'eau et la margarine à ébullition; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu.
Battez les œufs un à la fois.
Étaler dans un moule à gelée non graissé (grand plat).
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Mélangez le fromage frais avec un peu de lait.
Ajouter le pudding et le reste du lait.
Battre jusqu'à épaississement.
Étaler sur la croûte refroidie.
Garnir de Cool Whip.
Arrosez de sirop de chocolat avant de servir. Réfrigérer.
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