Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sel, 1 c. d'eau bouillante, 1/2 c. du beurre et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Ajoutez du sel et du beurre à l'eau.
À ébullition, ajouter la farine d'un seul coup, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la casserole. Retirer du feu.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant constamment. Déposer par cuillerées sur un moule beurré, à 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Une fois refroidi, faites une entaille sur le dessus et remplissez.
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