Pâte feuilletée à la crème
La pâte feuilletée à la crème est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. eau, 1/3 c. beurre, 2/3 c. farine tout usage, 1/8 c. sel et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger l'eau et le beurre dans une casserole.
Porter à ébullition.
Ajouter la farine et le sel au mélange de beurre.
Remuer vigoureusement jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés du moule et forme une boule.
Laisser refroidir 4 à 5 minutes. Ajouter les œufs un à un en battant avec une cuillère en bois après chaque ajout.
Verser la pâte en monticule sur une plaque à pâtisserie et cuire au four comme indiqué.
Coupez le dessus et retirez la pâte molle à l'intérieur.
Remplissez de garniture à la crème.
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