Windbeutel-Dessert
Cream Puff Dessert ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 Stück Butter, 1 c. Mehl, 1/4 TL Salz und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser und Butter zum Kochen bringen, bis die Butter schmilzt.
Auf einmal Mehl und Salz hinzufügen.
Rühren, bis sich der Teig vom Pfannenrand löst.
5 Minuten abkühlen lassen.
Eier einzeln unterrühren.
In einer 1 Zoll tiefen Backblechform verteilen.
30 Minuten bei 400 Grad backen.
Mit der Gabel überall einstechen.
Vor dem Belag abkühlen lassen.
Als Belag den Pudding nach Packungsanweisung zubereiten und dann den Frischkäse unterrühren.
Auf der Kruste verteilen.
Mit kühlem Schneebesen belegen.
Nach Belieben mit einem Topping Ihrer Wahl belegen (Schokoladen- oder Karamellsirup usw.).
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