क्रीम पफ केक
क्रीम पफ केक एक आसान डिनर है. 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. छना हुआ मैदा, 1 सी. उबलता पानी और 4 मध्यम अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
9 x 13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
मार्जरीन को पानी में पिघलाएं; उबाल लें.
आंच से उतार लें.
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, जल्दी से आटा डालें।
मिश्रण गाढ़ा हो जायेगा और किनारे से हट जायेगा.
2 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर एक बार में 1 अंडा डालें, प्रत्येक अंडे के बाद अच्छी तरह फेंटें।
चिकनाई लगी बेकिंग डिश में फैलाएं.
15 मिनट के लिए 450° पर बेक करें, फिर अगले 25 से 30 मिनट के लिए आंच को 325° तक कम कर दें।
पकाते समय ओवन न खोलें।
समय समाप्त होने के बाद, ओवन बंद कर दें, दरवाजा थोड़ा सा खोलें और पेस्ट्री को 15 से 20 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।
इससे पेस्ट्री सूखने लगती है।
भरने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
क्रीम पफ फिलिंग भरें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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