Tarte à la crème
La tarte à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine ou 1/4 c. fécule de maïs, 1 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°. Mélanger la farine, 1 tasse de sucre et le sel ; ajouter progressivement le lait.
Cuire à feu modéré, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Cuire 2 minutes et retirer du feu.
Ajoutez une petite quantité aux jaunes d'œufs; incorporer au reste du mélange chaud.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter le beurre et la vanille; refroidir légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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