Name: Овощной крем-суп
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 средний лук, нарезанный; 3/4 в. сливочное масло или маргарин; 1/2 в. универсальная мука; 3 Tbsp . Куриный суп Уоткинса; 2 в. молоко; 2 в. легкий крем; 1 tsp . сушеный базилик; 1/2 tsp . соль; 1/2 tsp . Черный перец Уоткинса; 1/4 tsp . Чесночный порошок Уоткинса; 5 в. нарезанные остатки вареных овощей (например, брокколи, морковь и цветная капуста)

Овощной крем-суп

⏱️ Готово за 54 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Овощной крем-суп — впечатляющий суп, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано из нарезанного среднего лука, c. сливочное масло или маргарин, c. универсальная мука, . куриный суп Уоткинса и c. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В большом чайнике или жаровне обжарьте лук на сливочном масле до готовности.

Добавьте муку; варить и размешивать до образования пузырьков.

Постепенно добавляйте куриный суп; варите и перемешивайте, пока не загустеет, около 5 минут. Добавьте молоко, сливки, базилик, соль, перец и чесночный порошок. Добавьте овощи; осторожно готовьте, пока не прогреется.

Выход: от 8 до 10 порций (около 3 литров).

💬 Комментарии