Sopa Creme De Tomate
A sopa creme de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. cebola picadinha, 2 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de chá. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Frite as cebolas na manteiga.
Junte a farinha, o açúcar, o sal e a pimenta.
Cozinhe até ficar homogêneo e borbulhante, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Aos poucos, acrescente o suco de tomate.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Ferva um minuto. Misture gradualmente a mistura de tomate quente ao leite frio.
Aqueça rapidamente até a temperatura de servir.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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