आलू क्रीम सूप (100 लोगों के लिए)
क्रीम ऑफ पोटैटो सूप (100 लोगों के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 40 पौंड आलू, 4 गुच्छे अजवाइन, 10 पौंड प्याज, 24 डिब्बे वाष्पीकृत दूध और 1 गैलन से बनाया गया। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बर्तनों में कटे हुए आलू, अजवाइन और प्याज़ डालें।
सब्जियों को लगभग 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
नमक डालें। नरम होने तक पकाएं.
प्रत्येक बर्तन में लगभग 1/2 तरल पदार्थ डालें।
बाद में सूप को पतला करने के लिए कुछ तरल बचाकर रखें। वाष्पीकृत दूध डालें और थोड़ा गाढ़ा और बहुत गर्म होने तक पकाएँ।
प्रत्येक बर्तन में 1 से 1 1/2 स्टिक या मार्जरीन और कुछ बारीक कटा हुआ अजमोद डालें। नमक का स्वाद चखें.
जैसे ही सूप खड़ा होगा, यह गाढ़ा हो जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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