شوربة كريمة البطاطس (يخدم 100)
شوربة كريمة البطاطس (تكفي لـ 100 شخص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 40 رطلاً من البطاطس، 4 حزم كرفس، 10 رطل من البصل، 24 علبة حليب مبخر و1 جالون. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي البطاطس المقطعة والكرفس والبصل في القدور.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الخضار بحوالي 1 بوصة.
أضف الملح. طهي حتى تصبح طرية.
صب السائل إلى حوالي 1/2 في كل وعاء.
احتفظ ببعض السائل لتخفيف الحساء لاحقًا. يُضاف الحليب المبخر ويُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً وساخنًا جدًا.
أضف 1 إلى 1 1/2 عود أو سمن إلى كل وعاء وبعض البقدونس المفروم جيدًا. طعم الملح.
عندما يقف الحساء، سوف يثخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً