Name: Картофельный крем-суп
Ingredients: 5 средний картофель (очищенный и нарезанный кубиками); 2 ribs сельдерей, нарезанный; 1 средний лук, нарезанный; 1 небольшая морковь, нарезанная (по желанию); 3 tbsp. маргарин; 1 tsp. соль или по вкусу; 1/4 tsp. перец; вода; 1/4 c. пополам или кофейный крем; 2 tbsp. мука; 1 c. молоко

Картофельный крем-суп

👁️ 4 просмотров

Картофельный суп-пюре – это относительно легкий ужин. Готовится из 5 средних картофелин (очищенных и нарезанных кубиками), 2 нарезанных ребер сельдерея, 1 средней нарезанной луковицы, 1 небольшой нарезанной моркови (по желанию) и 3 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите все овощи, масло и приправы в тяжелую кастрюлю. Добавьте столько воды, чтобы она едва покрывала овощи. Накройте крышкой и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут очень мягкими.

💬 Комментарии