Kartoffelcremesuppe
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln (1/2-Zoll-Würfel), 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 Stange Sellerie, fein gewürfelt, 4 Scheiben Schinken, gehackt und 5 bis 6 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem holländischen Ofen Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln kochen, bis sie fast gar sind.
Abgießen und zurück in den Schmortopf geben.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass das Gemüse bedeckt ist, plus 1/2 Zoll.
Schinken, Margarine und Gewürze hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind und fast auseinanderfallen.
Falls gewünscht, kann die Masse mit Maisstärke/Wasser oder Mehl/Wasser dicker gemacht werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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