Kartoffelcremesuppe
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 1 großen Zwiebel, 1 1/2 qt. Wasser, 2 TL. Salz und 1 große Dose Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schälen und würfeln.
Zwiebel schälen und fein schneiden.
Kartoffeln und Zwiebeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen (es sollten 3 Tassen übrig sein).
Fügen Sie der Flüssigkeit Milch hinzu.
Das Gemüse pürieren und zur Flüssigkeit geben.
Aufwärmen.
Kochend heiß und mit gehackter Petersilie garniert servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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