Crema De Patata
La crema de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. papas cortadas en cubitos, 3/4 c. apio cortado en cubitos, 1/4 c. cebolla picada, 3 cucharadas. harina y 2 cucharadas. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las patatas con agua (unas 4 tazas).
Agrega el apio y la cebolla.
Cocine tapado hasta que esté tierno, unos 20 minutos.
Triture todos los trozos de papa.
Mezcle la mantequilla y la harina.
Agregue a la mezcla de papa, revolviendo todo el tiempo.
Agrega leche, sal y pimienta al gusto.
Continúe calentando hasta que esté burbujeante.
Revuelva con frecuencia.
Tiende a quedarse.
🍷 Maridajes Perfectos
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