Crema de maní
La crema de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tallos de apio, 1 cebolla, 1/4 libra de mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1 gal. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Picar 4 tallos de apio y 1 cebolla.
Cocine a fuego lento en 1/4 de libra de mantequilla.
Agregue la harina y cocine hasta que esté bien mezclado.
Agregue 1 galón de caldo de pollo y deje hervir.
Agregue 1 libra de mantequilla de maní y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agregue 1 litro de crema y sirva.
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