カニのクリームスープ
カニのクリームスープは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの背びれカニ肉、1/4センチを使用して作られています。バターまたはマーガリン、1/3 c。小麦粉、1c。チキンスープと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カニ身から軟骨を取り除きます。
3クォートの鍋にバターを溶かします。小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜます。チキンスープとコショウをゆっくりと混ぜます。
2分間煮ます。牛乳を加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜながらゆっくりと調理します。
沸騰させないでください。
カニ身を牛乳混合物に加え、塩で味を調えます。
火から下ろしてお召し上がりください。好みに応じてシェリー酒を加えます。
約10杯分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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