Velouté de Crabe
La soupe à la crème de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 1 bâton de beurre, 2 boîtes de crème de pomme de terre, non diluée, 1 pinte de beurre. moitié-moitié et 1 cuillère à soupe. vieille baie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre.
Écrasez d'abord les morceaux de pommes de terre dans la soupe, puis ajoutez la soupe.
Ajouter moitié-moitié et assaisonnements.
Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.
Ajouter la chair de crabe et laisser mijoter environ 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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