Crema De Cangrejo
La crema de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, 9 cucharadas. harina, 1 lata (14 oz) de caldo de pollo, 4 c. mitad y mitad y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Incorpora la harina.
Agregue el caldo de pollo.
Cocine hasta que la mezcla comience a espesarse, revolviendo constantemente. Agrega mitad y mitad, perejil, carne de cangrejo, cebollino, jerez, Old Bay y sal.
Mezclar bien.
Calienta justo a la temperatura de servir.
No hervir.
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