Soupe à la crème de maïs
La soupe à la crème de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. maïs en conserve à la crème, 1/2 oignon moyen, haché, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. crème et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre et laisser mijoter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le maïs, moitié-moitié et la crème.
Laisser mijoter 10 à 15 minutes en prenant soin de ne pas bouillir.
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