Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner facile. Fait avec 1 lb de brocoli surgelé, 2 c. margarine ou beurre (plein), 2 c. de bouillon de poulet instantané Wyler's (faible en sodium) et 1 boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couvrir le brocoli d'eau et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
(Écrasez un peu.)
Ajouter la margarine ou le beurre, le bouillon de poulet et le lait évaporé.
Épaissir avec de la fécule de maïs jusqu'à l'épaisseur désirée.
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