Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter/Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 großer Bund Brokkoli oder 2 Pck. gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut, 1 1/2 c. Wasser und 1 Dose kondensierte cremige Kartoffelsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind (4 Minuten).
In der Zwischenzeit die Brokkolistängel abschneiden und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Restlichen Brokkoli in Röschen schneiden.
Wasser in den Topf geben; zum Kochen bringen.
Brokkoli hinzufügen und Hitze reduzieren.
Abdeckung; 7 Minuten köcheln lassen.
Restliche Zutaten unterrühren; 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Brokkoli sehr zart ist.
(Wenn Sie aufgetauten Brokkoli verwenden, lassen Sie die 7-minütige Garzeit weg.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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