西兰花汤“奶油”
“奶油”西兰花汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 束新鲜西兰花制成,切碎,1 汤匙。植物油、1 个小洋葱(切碎)、1 个大蒜(切碎)和 2 杯。鸡汤,去除脂肪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大平底锅或荷兰烤箱中,用植物油炒洋葱和大蒜,直至洋葱透明但不变成褐色。
加入肉汤并煮沸。
添加西兰花。
关小火,盖上锅盖,小火煮至西兰花变软(约 10 分钟)。
远离热源;加入牛奶和调味料。
在搅拌机中打成泥。
食用前在锅中重新加热。
4 至 6 人份。
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