«Сливочный» суп из брокколи
«Сливочный» суп из брокколи – в меру легкий ужин. Готовится из 1 пучка нарезанной свежей брокколи и 1 ст. растительного масла, 1 небольшая луковица, измельченная, 1 перчатка чеснока, измельченная и 2 ст. куриный бульон без жира, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле или жаровне обжарьте лук и чеснок на растительном масле, пока лук не станет прозрачным, но не подрумянится.
Добавьте бульон и доведите до кипения.
Добавьте брокколи.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока брокколи не станет мягкой (около 10 минут).
Снимите с огня; добавить молоко и приправы.
Пюрировать в блендере.
Перед подачей разогрейте на сковороде.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий