Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de beurre, 1 oignon haché, de la muscade au goût, du sel et du poivre et 1/2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre et cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la pomme de terre et le bouillon.
Mijoter.
Ajouter le brocoli et remettre à ébullition.
Lorsqu'ils sont tendres, les réduire en purée au mélangeur.
Remettre dans la casserole et ajouter la crème.
Assaisonner au goût.
🍷 Accords Parfaits
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