Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli surgelé, 6 c. margarine, 1 cuillère à soupe. oignon haché, 5 c. farine et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Décongeler le brocoli.
Appuyez pour éliminer l'excès d'humidité.
Laisser reposer 5 à 10 minutes.
Dans une cocotte de 2 litres, mélanger la margarine et l'oignon.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le brocoli.
Cuire au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant de temps en temps.
Ajouter le brocoli.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant une fois.
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