ब्रोकोली सूप की क्रीम
क्रीम ऑफ ब्रोकोली सूप एक मामूली आसान डिनर है। 9 ऑउंस के साथ बनाया गया। कटी हुई ब्रोकोली, 2 औंस। कटा हुआ प्याज, 1 तेज पत्ता, 1 3/4 क्यूटी। चिकन स्टॉक और 2 1/2 औंस। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
स्टॉक गरम करें.
ब्रोकोली, प्याज और तेज पत्ता डालें।
1 घंटा धीमी आंच पर पकाएं।
रौक्स बनाने के लिए आटा और मक्खन मिलाएं।
बीच-बीच में हिलाते हुए 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
रौक्स को स्टॉक में तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा और चिकना न हो जाए।
1/2 घंटा धीमी आंच पर पकाएं।
मिश्रण को फ़ूड मिल में डालें और गर्म दूध और क्रीम डालें। नमक और काली मिर्च डालें।
इसे क्राउटन के साथ गरमागरम परोसें।
ब्रोकली की जगह कोई भी सब्जी इस्तेमाल की जा सकती है.
12 (8 औंस) भाग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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