مرق كريمة لشريحة لحم الدجاج المقلي
كريم مرق الدجاج المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 طن مرق، 3 طن دقيق، 2 كوب حليب، 1/2 - 1 ملعقة صغيرة ملح و1/2 ملعقة صغيرة فلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يتم تحضير هذا المرق بعد قلي شريحة لحم الدجاج المقلي. يُصفّى المرق من المقلاة مع ترك ما لا يقل عن 3 تي من الشحوم وفتات اللحم.
يُضاف الدقيق لترطيبه ويُطهى لبضع دقائق حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني.
يُسكب الحليب تدريجيًا، ويُضاف الملح والفلفل ويُحرَّك باستمرار حتى يتكاثف المرق، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً