كب كيك محشو بالكريمة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

قم بتغطية 36 كوب مافن ببطانات ورقية.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز وملعقة صغيرة من الملح.

اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها البيض، كوب واحد من الحليب، الماء، الزيت وملعقة صغيرة من الفانيليا.

املأ كل كوب مافن إلى نصفه المملوء بالعجين.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً في وسط الكعكة.

لتحضير الحشوة: في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسمن معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

مزيج في سكر الحلويات وقليل من الملح.

أضيفي تدريجياً 3 ملاعق كبيرة من الحليب وملعقة صغيرة من الفانيليا. فاز حتى الضوء ورقيق.

املأ كيس المعجنات بطرف صغير.

ادفع الطرف من خلال الجزء السفلي من بطانة الورق لملء كل كب كيك.