Poulet à la crème sur pain grillé
Le poulet à la crème sur du pain grillé est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poulet entier, 3 c. beurre ou margarine, 3 c. farine, 3 c. du lait et du pain grillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir le poulet; désosser.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu doux.
Ajouter la farine en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Lentement mais continuellement, ajoutez le lait.
Remuer constamment jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
Mélanger le poulet avec la sauce.
Déposer 2 à 3 grosses cuillerées du mélange sur du pain grillé.
Saupoudrer d'œufs durs. Saler et poivrer au goût.
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