Flan Crema De Queso
El flan de queso y crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo, 1 lata de leche condensada, 1 cucharadita. vainilla, una pizca de sal y 1 bloque pequeño de queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Para cobertura de caramelo: en un tazón de metal de 6 pulgadas, ponga 1/4 taza de azúcar.
Calienta a fuego alto mientras revuelves con una cuchara constantemente hasta que el azúcar se derrita.
Cuando esté bastante oscuro, retira del fuego y reserva.
En una licuadora, ponga todos los ingredientes, excepto la cobertura; mezclar bien.
Viértelo en un bol de metal con azúcar caramelizada.
Cubrir con papel de aluminio.
Coloque una banda elástica alrededor del papel de aluminio y el borde del molde.
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