Palitos De Queso Crema

Corta la mantequilla y el queso crema en harina como si fuera la masa para tarta.

Agrega la leche y amasa la masa durante 2 minutos con batidora eléctrica o 4 minutos a mano.

Refrigere la masa durante la noche.

Usando 1/4 de la masa a la vez, extiéndala sobre una tabla enharinada hasta obtener el espesor de la masa de pastel.

Unte con leche evaporada; espolvorear con azúcar y nueces. Con un cortador de masa o un cuchillo afilado, córtela en tiras de 2 pulgadas de largo por 1 pulgada de ancho.

Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee a 350° durante unos 12 minutos; Retire inmediatamente los palitos y colóquelos en las rejillas para enfriar.