Frischkäse-Wurst-Puffs
Frischkäse-Wurst-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. scharfe und würzige Schweinswurst, 1 c. fein gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackte frische Champignons, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Pck. (3 Unzen) Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst fast gar kochen.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen; anbraten, bis die Wurst nicht mehr rosa und die Zwiebeln zart sind.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Abgießen und in eine Rührschüssel geben.
Frischkäse in die warme Wurstmischung einrühren; gut vermischen.
Hörnchen in Dreiecke teilen und jedes Dreieck der Länge nach halbieren.
Einen Teelöffel Füllung auf die breite Kante des Dreiecks geben.
Die breite Teigkante zur Spitze des Dreiecks hin ausrollen.
Bei 375° 9 bis 11 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergiebigkeit: 64 Züge.
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