Frischkäse-Pfundkuchen

Frischkäse-Pfundkuchen

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Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stück Butter, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 3 c. Zucker, 6 Eier und 1 EL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Frischkäse schaumig rühren.

Zucker unterrühren. Eier einzeln unterrühren.

Gewürze einrühren.

Mehl einrühren, bis es glatt ist, nicht länger.

Nicht zu viel schlagen.

In eine gefettete, bemehlte 10-Zoll-Rohrform oder Gugelhupfform gießen.

(Ich verwende zum Bestreichen der Pfanne Zucker anstelle von Mehl; das gibt eine schöne Kruste.)

Im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 1 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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