Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 bâtonnets de margarine, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 3 c. sucre, 3 c. farine à gâteau ou farine ordinaire moins 2 c. par c. et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ayez tous les ingrédients à température ambiante.
Crémer très bien la margarine, le fromage à la crème et le sucre.
Ajouter alternativement la farine et les œufs en terminant par la farine.
Battez bien.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Commencez à four froid réglé à 325°.
Cuire au four pendant 1 heure et 20 à 30 minutes.
Test au bout d'1 heure ; ajoutez 20 minutes.
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