Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. margarine (3 bâtonnets), 3 c. sucre, 1 (8 oz) de fromage à la crème, 6 gros œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ayez les œufs, le fromage à la crème et la margarine à température ambiante. Battre soigneusement le beurre, les œufs, le fromage à la crème et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Bien battre après chaque ajout.
Tamisez la farine et ajoutez-la au mélange crémeux.
Ajoutez de l'arôme.
Verser dans un moule à tube préparé de 9 pouces, fariné et graissé.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
Laisser refroidir sur une grille.
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