Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre ou margarine, 1 (8 oz) de fromage à la crème ramolli, 3 c. sucre, 6 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le fromage à la crème ensemble.
Ajouter le sucre; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la vanille.
Ajouter progressivement la farine en battant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer lentement le mélange de garniture fouetté sec.
Cuire au four modéré jusqu'à ce qu'il revienne au toucher.
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