Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 bâtonnets de beurre ramolli, 8 oz. paquet. de fromage frais, 6 gros œufs (un à la fois, bien battre), 3 c. sucre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien battre le beurre et le fromage à la crème, ajouter le sucre, bien battre, puis ajouter les œufs un à un, ajouter la vanille, le sel et la farine.
Mettre dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
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