Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter, weich, 8 oz. Frischkäse, weich, 3 c. Zucker, 6 Eier und 3 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter und Frischkäse schaumig rühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis er hell ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch. Gesiebtes Mehl und Salz hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
Vanille hinzufügen. 1 1/2 Stunden bei 325° backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Zehn Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Gitter abkühlen lassen.
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