Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 bâtonnets de beurre, 1 paquet (8 oz). de fromage frais, 6 œufs, à température ambiante, 3 c. sucre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de beurre et fromage à la crème ; ajouter les œufs, un à la fois.
Mélangez après chaque œuf.
Ajoutez du sucre.
Bien mélanger.
Ajouter progressivement la farine et la levure chimique en mélangeant entre les deux.
Ajoutez ensuite l'arôme de vanille et de citron.
Battez bien.
Cuire au four à 325° pendant 1h30 environ. Laisser refroidir environ 20 minutes.
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