Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec du beurre, ramolli, (8 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli, c. sucre, œufs et c. farine nature, tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le beurre, le fromage à la crème et le sucre.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout. Ajouter la farine, le sel et la vanille.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces (graissé et fariné).
Mettre à four froid.
Cuire au four de 300° à 325° pendant 1h30.
Peut également cuire dans 2 moules à pain.
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