Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, ramollie, 1/2 c. beurre, ramolli (ne pas remplacer), 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients en crémant bien; ajouter progressivement le sucre, en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine au mélange crémeux en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la vanille.
Verser la pâte dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 45 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
Rendement
Un gâteau de 10 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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